Il sale a basso contenuto di Sodio o Lite contiene Cloruro di Potassio, KCl. 

Si possono misurare fino a circa 3.000 pCi/kg (111 Bq/kg) per porzione. 

Il sale senza Sodio contiene più Cloruro di Potassio rispetto al sale a basso contenuto di Sodio e quindi è più radioattivo.